Soirée Saint Valentin
Le restaurant Dans les Étoiles sera exceptionnellement ouvert le dimanche 14 Février 2016 au soir pour fêter la saint Valentin (le midi, ouverture habituelle avec formule gastronomique à la carte).
Rendez-vous à partir de 19H pour déguster notre menu spécial amoureux – valable pour les autres également ;)
La soirée sera musicale pour une ambiance tout en douceur dans les Étoiles.
MENU SPÉCIAL Saint Valentin *** Dimanche 14/02 soir *** 70,00€
COUPE DE CHAMPAGNE et amuse-bouche de la Saint Valentin
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ENTRÉE
Cake au gingembre confit et sa chiffonnade de saumon gravlax, espuma à l’aneth et aux citrons
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PLAT
Tournedos de St Jacques piqué au chorizo, pomme mousseline de vitelotte, et son flan de patate douce et morilles, glace de viande
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DESSERT
Cœur de passion des Valentin et Valentine (meringues aux fruits rouges, sorbet framboise, mangue, mousse passion)
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CAFÉ ou THÉ